Notre Menu de Fêtê de Mère
25 mai 2024

Apéritif 
façon Soupe de Champagne ou Kir & 
ses Amuses-bouche 
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Entrée
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Involtinis d'Aubergine & 
Mesclun au Pistou
ou
Gambas grillés avec sa sauce Cocktail au Cognac et son Panier de Brioche avec Salade

      Plat Viande ou  Poisson 
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   Eventail de Magret de Canard au Miel & 
Romarin avec 
ses petits Pommes grenaille au Four 
Ou 
Filet de St. Pierre à la Sauce d'Agrumes
& son Risotto du Chef avec 
Jardinière Légumes du Moment

Dessert 
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Profiterole aux Fraises fraiches facon Melba au "Kirsch" et la Menthe fraiche
ou 
2 Boules de Sorbet (artisanal)
de Pêche de Vigne ou Fruit de Passion 
au Prosecco
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 Tous nos plats élaborés et desserts sont entièrement « fait maison » 
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Menu 45 euros Menu enfant 9 euros  RESERVATION sous tel 06 42 97 27 66 ou par SMS



Apéritif

     Prosecco (mousseux italien) accompagné ses amuses -bouche

Entrée

Feuilleté au Sésame,  Chaire de Crabe et Bisque de homard

Plat

Coquelet à la Crème de Fois gras au Cognac avec son Gratin dauphinois et Tomates cerises confites

OU

Filet de Loup Sauce Grenade – Balsamique  avec son Riz Himalaya parfumé accompagné d'Artichaud rôti

      Dessert & Café ou Deca

Pomme d’Amour sur une Genoise au Cacao et son Coulis

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Inclus un verre IGP Var au choix rouge, rosé, blanc

                                                                                                         Euros 45  - Pensez à votre Réservation  06 42 97 27 66