Apéritif au Hibiscus & ses Amuses bouche
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Tiramisu de Coquilles St Jacques et Saumon
ou Asperges vertes gratinée au Parmesan & avec sa Vinaigrette
de l'Huile d’Olive citronné et Jambon serrano
------------------------------------------------------ Bourride de Queue de Lotte aux
Légumes printaniers ou
Rôti de Veau au Groseille avec son
Purée de Vitelotte -----------------------------------------------------
Tartelette à la Fraise Café/Deca
Prix de Menu 38 Euro hors Boisson /
Menu Enfant 9 Euro